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「桜ほっけ」は道南のブランド真ほっけです。地元ではお刺身としても供されるほど新鮮な「桜ほっけ」を一夜干しにしてぎゅっと旨味を閉じ込めました。 「桜ほっけ」は、ちょうど道南に桜前線が訪れるころ出荷の時期を迎え、一年のうち数か月のみ流通する貴重なほっけです。 一般的な真ほっけに比べ脂のりが抜群に良く、身は柔らかくふっくらとして、皮までパリパリに焼いて美味しくお召し上がりいただけます。

●桜ほっけ一夜干し
・内容量:3枚
・原材料:真ほっけ(北海道産)、食塩
・賞味期限:冷凍365日
・配送方法:冷凍
・保存方法:冷凍
・販売者:函館北栄株式会社 北海道函館市若松町9番22号

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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